本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC471)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心、西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、
山東黑尚莓生物技術(shù)發(fā)展有限公司、府谷縣聚金邦農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司、陜西云集酒業(yè)有限公司、貴州凱緣
春酒業(yè)有限公司、山西彤康食品有限公司、中博綠色科技股份有限公司、河源市九里紅酒業(yè)有限公司、
云南喝對(duì)酒酒業(yè)有限公司、四川宜賓五糧液集團(tuán)仙林果酒有限公司、瀘州納貢莊園酒業(yè)有限公司、楊凌
盛唐酒莊有限公司、青島紫斐藍(lán)莓研究有限公司、山東信百瑞酒業(yè)有限公司、廣東省食品工業(yè)研究所有
限公司、阜陽(yáng)師范大學(xué)。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李華、王華、賈敬敦、劉作凱、王強(qiáng)、劉曉芹、郭新光、孟鎮(zhèn)、季道遠(yuǎn)、苑偉、
劉子賢、李平、胡超勇、符洋、范權(quán)毅、劉華麗、楊帥、黃祥禮、盧建中、盧宇城、楊德升、俞廳、林
紅、程福濤、劉宏飛、閔艷、陳靜、辛凌鋒、李良、胡青樹(shù)、陳麗香、蘭偉、張?jiān)础?/div>
本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。
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